Balıkesir’de Dede Mesleği Bakkallık Yaşatılıyor
Balıkesir’in Burhaniye ilçesinde, üç kuşaktır süren bakkallık geleneği, Mehmet Sarı tarafından yaşatılıyor.
Balıkesir’in Burhaniye ilçesine bağlı Şarköy Mahallesi’nde, 1962 yılından bu yana hizmet veren bakkal dükkânı, yarım asrı aşan köklü geçmişiyle dikkat çekiyor. 37 yaşındaki Mehmet Sarı, dedesi Mehmet Sarı’dan devraldığı bu mesleği büyük bir özveriyle sürdürüyor.
Mehmet Sarı, dükkânın açılışının dedesi tarafından yapıldığını ve zamanla babası Hulusi Sarı ile birlikte işletildiğini ifade etti. Babasının vefatından sonra bakkalı devralan Sarı, aile geleneğini yaşatmanın kendisi için büyük bir anlam taşıdığını belirtti.
Şarköy Mahallesi, zeytincilikle tanınan bir yerleşim yeri olup, özellikle hasat dönemlerinde nüfusun artmasıyla bakkalın da hareketlendiğini dile getiren Sarı, “Köyümüzde komşularımızın günlük ihtiyaçlarını karşılamaya çalışıyoruz. İnsanlara hizmet etmekten mutluyum” şeklinde konuştu.
Bir çocuk babası olan Mehmet Sarı, bakkallığın yalnızca bir geçim kaynağı değil, aynı zamanda bir aile mirası olduğunu vurgulayarak mesleğini severek sürdürdüğünü ifade etti.




