Zeytinli Milföy Simit: Pratik ve Lezzetli Atıştırmalık

Pratik Lezzet:

Dondurucuda milföy hamurunuz varsa, kısa sürede hazırlayabileceğiniz zeytin ezmeli ve baharatlı milföy simitlerini denemenizi öneririm. Bu lezzetli atıştırmalık, hem pratik hem de damak çatlatan bir seçenek sunuyor.

Servis: 9 adet

Hazırlama süresi: 15 dakika

Pişirme süresi: 25 dakika

Malzemeler:

3 adet dikdörtgen milföy hamuru
2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
1 çay kaşığı kuru kekik
Yarım çay kaşığı pul biber
1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı susam

Yapılışı:

Zeytin ezmesi, kekik ve pul biberi bir kasede iyice karıştırın. Dondurucudan çıkardığınız milföy hamurlarını çözdürdükten sonra, her bir milföyü enlemesine üç parçaya kesin. Üzerlerine hazırladığınız zeytin ezmeli karışımdan sürün ve enlemesine ikiye katlayın. İki elinizle uçlarından tutarak ters yönde çevirin ve uçlarını sabitleyin. Pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, simitler kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin. Afiyet olsun!